Diana tiene 22 años, es originaria de Tula de Allende, actualmente radica en Pachuca. Cursa el quinto semestre de la Licenciatura en Gastronomía en la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo y se inclina mucho por la cocina tradicional mexicana y la repostería.
Trabajó en el 2016 en el restaurante “LAS ACAMAYAS” Desempeñándose en el área de cocina caliente como ayudante de cocina elaborando la producción semanal para el buffet del restaurante y de servicios de banquetes.
También laboró en “CAFETERÍA EL SENDERO” en Av. De los árboles trabajando como ayudante en general, entrando en el área de barra elaborando cocteles, bebidas frías y calientes y de ayudante en cocina para elaboración de snacks.
Igual colaboró en “MOLLETERIA LURRY” en la sucursal que se ubicaba en el centro de Pachuca, elaborando la producción semanal del buffet y de pedidos de la carta
Podrás observar su clase de postres y hacer uno para que compartes una foto de como te salió a ti.
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